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작성자	김*원 [조회 : 7]
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우리는 우선 냉장고 속부터 정리했다. 먹다남은 치즈, 초콜릿, 오래 보관된 육류와 생선, 짜고 매운 젓갈류 등을 들어냈다. 식탁에서는 흰 쌀밥과 흰 밀가루로 만든 빵이 사라졌다. 대신 신선한 유기농 야채와 현미 잡곡밥, 과일, 샐러드 멸치, 해조류, 두부, 청국장 등이 그 자리를 차지했다. 우리 집 식탁 위에 혁명이 시작된 것이다. -박정훈 식품학자들 가운데는 균형식만 하면 약이 필요없는 생활을 영위할 수 있다고 하지만, 껍질을 버린 식생활에서는 균형식이 될 수 없다. -김해용 다 된 죽에 코 풀기 , 제대로 잘되어 가는 일을 망쳐 버리는 주책없는 행동을 이르는 말 / 잘되어 가는 남의 일을 심술궂게 헤살놓는 경우를 두고 이르는 말. 세계 대부분의 종교들은 황무지에서 태어났다. 물도 음식도 없는 땅. 그러나 안식 속에서 우리는 놀라운 진리를 깨닫는다. 이런 메마른 땅에서도, 단 한 번의 안식이 선사하는 무상의 축복들로 인해 누구나 충만감으로 가득 찰 수 있다는 진리를. -웨인 멀러 깨끗한 마음과 생각, 이러한 보배(진리, 眞理)를 얻으려면 가죽 주머니(육신, 肉身)를 버려야 한다. -지눌 오늘의 영단어 - electoral district : 선거구 가장 나쁜 사람이 누군가? 그대가 줏대 없이 이리저리 마음이 흔들리도록 꼬드기는 사람이다. -소크라테스 오늘의 영단어 - chosen : 선택된 그 지위에 있지 않으면 그 정사(政事)를 논하지 말아라. -공자 오늘의 영단어 - dissuade : ..에게 설득하여 단념시키다